花菜のパスタ

材料(4人分)
- 花菜
200g
- パスタ
400g
- ベーコン
300g
- ニンニク
2片
- 鷹の爪
2本
- オリーブオイル
適量
- 塩
少々
作り方
- 花菜を一口大に切り、茎の皮を薄くとる。
- ベーコンを5mm幅の拍子切りにし、ニンニクと種を取った鷹の爪を細かく刻む。
- パスタを茹で、オリーブオイルと混ぜる。
- フライパンにオリーブオイルをあたため、中火で(2)をじっくり炒めて香りがでてきたら(1)を加える。
- 花菜がしんなりしてきたら、(3)を加えて混ぜたら完成。














