JA京都やましろ｜月刊やましろ

　3月28日、ＪＡ棚倉筍市場（木津川市山城町）で2007年産タケノコの初市が行われました。
　量は、やや少なめの出足となりましたが、良質のタケノコが出荷されました。

▲勢いよく競り落とされるタケノコ

　ＪＡ女性部は、3月20日、京田辺市中部住民センターで第3回女性交流会を開き、同女性部14支部の役員ら50人が参加しました。

　テーブルには、地元産の食材を使用した料理が並べられ、各支部の代表者からは、素材を活かすための工夫やおいしそうに見せるこつなどのポイントが説明されました。

▲会場にはアイデア料理がズラリ

■バックナンバー■