｜エリアスポット｜やましろ探訪｜家庭菜園｜今月の料理｜月刊やましろＴＯＰへ｜       ■小豆がゆ   米 ・・・・・・ 1カップ 小豆 ・・・・・・ 1/2カップ 餅 ・・・・・・  ４個 塩 ・・・・・・  小さじ1/2   (１) 小豆は洗い、水２カップを加えて火にかけ、煮立ったら差し水を約１/２カップ加え、８〜９分通りまで煮る。 (２) 米に水６〜７カップを加えて火にかけ、お粥を作り、途中（１）と塩を加えて煮る。 (３) （２）に餅を加える。※餅は焼いて加えてもよい。 (４) 餅がやわらかくなればできあがり。※水加減は好みにより調節してください。 ■バックナンバー■   【2008年度】     ・さつまいも入りおこわ   ・鮭と筍のあかね揚げ   ・万願寺クッキー   ・いちごのロールケーキ   ・ゴーヤ炒め   ・ブロッコリーのポタージュ   ・夏野菜の揚げびたし   ・八幡巻き   ・梅じゃこごはん       ・抹茶チーズケーキ       【2007年度】       ・聖護院だいこんのふろふき   ・水無月   ・大学いも   ・茶だんご   ・ヨーグルトババロア イチジクソース   ・たけのこ御飯   ・伏見とうがらしとちりめんじゃこの炒め煮   ・弓矢餅   ・なすのピリ辛和え   ・花菜のからしあえ   ・じゃがいも豆ぼうし   ・小豆がゆ   【2006年度】       ・木津町の郷土食「座どうふ」   ・茶　粥   ・硬くならないあんころ餅   ・茶飯のおにぎり   ・栗ごはん   ・いちご大福   ・お月見だんご   ・揚げ鶏のネギソースかけ   ・あらめの煮もの   ・しいたけメンチ   ・でっちようかん

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